Kojbyn

Öppettider from 20 juni tom 9 augusti

Onsdag tom söndag kl 15-21

Måndagar och tisdagar stängt.


Så här funkar det hos oss.

Ni beställer enkelt vid bardisken, och maten serveras till ert bord när ni har hittat er en plats. 


Vi är kontantfria och tar kort eller swish


Toast med räkor och kallrökt lax i kärleksfull omfamning med majonnäs, äpple, purjolök

95:-


Jämtländsk Tapasbricka med chark, ostar o annat smått o gott, passar att dela på

165:-


Sommarsallad med kallrökt regnbåge från Börtnan och fetaost

145:-


Regnbågsfilé från Börtnan med kantarellsås och krämiga risottobiffar

185:-


Vegetarisk bön- och grönsaksburgare med soltorkade tomater, briochebröd. Kojbyns dressing och pommes därtill

165:


Pasta penne med vitlöks-och chilimarinerad svensk kycklingfilé och bacon i grönpepparsås

155:-


Viltskavskebab med pitabröd, blåbärsaioli, salsa och pommes

150:-


Kojbyns chorizotallrik med pommes Anna och goa tillbehör!

155:-


Vår egna älghamburgare med rökt fläsk, Kojbyns dressing och grova pommes därtill

175:-


Grilltallrik med spareribs, kycklingfilé, chorizo och colslaw. Serveras med bearnaise, Kojbyns bbq-sås och pommes

220:-


Norrländsk ryggbiff med Cafe de Parissmör, rödvinssky och pommes Anna. 

255:-


För dig under 12 år kan vi erbjuda

Pasta med köttfärsås

Liten burgare med pommes

65:-


Lite gott efter maten..?


Chokladkaka med karamelliserad chokladmousse och bärsås

85:-


Vaniljglass med varma hjortron och mandelflarn

90:-


Hasselnötspavlova med hallonlakritsglass, och kolasås

85:-


Kojbyns tryffel

25:-/st


Fikabröd


Småkakor

7:- st


Chokladboll

25:-


Mjukkaka

25:-


Sen finns det go glass från glassboxen oxå!


Allt går självklart att få som takeaway


Vi använder oss av jämtländska och svenska råvaror så långt det är möjligt, varmt välkommen önskar 

Johan Andersson med besättning!


Öppettider from 20 juni tom 9 augusti

Onsdag tom söndag kl 15-21

Måndagar och tisdagar stängt.


www.kojbyn.com för mer info

info@kojbyn.com  tel.070-638 72 78

Med reservation för ändringar

"Här ska man kunna äta gott och lokalt under lättsamma former. Oavsett om du vill köpa med dig hem, bara ta en kaffe eller äta en trerätters.

Alla är lika välkomna!"

/Johan Andersson

Krögare



info@kojbyn.com

tel 070-313 38 60